泥煤味的威士忌，
臘肉或是煙燻培根
烘焙好的咖啡豆
這些都是PM2.5的功勞

泥煤:泥煤（Peat）事實上就是是煤化程度最低的煤，是煤最原始的狀態，如果看影片一定會認為是爛泥巴，其實真的是一些深咖啡色的軟泥，但背後跟煤一樣，都是由植物演化而成。泥煤的主要形成來源是泥炭苔（Peat Moss）或泥炭蘚（Sphagnum），當然亦可能是其他有機物質如沼澤植物、昆蟲甚至是動物的屍體，都可能形成泥炭，在荷蘭、愛爾蘭、蘇格蘭、加拿大、美國密西根州及佛羅里達州的大沼澤區都一樣有所發現！而泥煤既然為煤，當然可以用作燃料之用，而在蘇格蘭極北的島區，資源有限，而且基本上在地面上一翻就可以找到！所以，在製作威士忌之時，就正好用上泥煤，因而形成泥煤味道的威士忌！